Вкус единства: фестиваль «Смачный борщец» в селе Кирово

Вкус единства: фестиваль Смачный борщец в селе Кирово

В минувшие выходные, 25 июля, в Алтайском районе прошёл VIII гастрономический фестиваль Смачный борщец. Праздник, посвящённый Году единства народов России и Году дружбы народов Хакасии, собрал гостей из Хакасии, Тывы, Красноярского края и других регионов России.

Главным гастрономическим событием стало приготовление 200 литров фестивального борща Один борщ сотня традиций. Представители национально-культурных объединений республики и соседних регионов готовили суп по разным семейным рецептам, и каждый желающий мог попробовать несколько вариантов этого традиционного блюда.

Программа выдалась насыщенной: конкурс-дефиле национальных костюмов, выставка подворий народов, ярмарка сельхозпродукции, мастер-классы, концерты и праздничный фейерверк.

Фестиваль Смачный борщец уже стал доброй традицией, которая объединяет людей за одним столом. Здесь не важно, из какого ты села или какой национальности важно, что мы вместе. Вкус настоящего деревенского борща и душевное гостеприимство вот что делает этот праздник по-настоящему родным, отметила министр культуры Хакасии Светлана Окольникова.

Организаторами выступили администрация Алтайского района при поддержке Министерства национальной и территориальной политики Хакасии и регионального отделения Ассамблеи народов России.

#19годединстванародовроссии #19годдружбынародовхакасии