Эти аппетитные рыбные котлеты с творогом обязательно станут яркой изюминкой вашего стола. Благодаря мягкой текстуре и насыщенному вкусу они понравятся не только взрослым, но и детям. Рецепт заимствован из авторитетной книги "Кухни народов мира. Еврейская кухня".
Количество порций: 5, общее время приготовления: 1 час.
Энергетическая ценность
Каждая порция содержит около 400 калорий, 47.6 грамм белка, 17.7 грамм жиров и 11.6 грамм углеводов.
Что потребуется для приготовления
- Филе трески — 1 кг
- Белый хлеб — 4 ломтика
- Молоко — 1/2 стакана
- Творог (5%) — 200 г
- Куриные яйца — 2 штуки
- Соль — по вкусу
- Молотый черный перец — по вкусу
- Растительное масло — 3 столовые ложки
