Что подавали на свадьбе племянника: закуски, салаты и два варианта горячего

Что подавали на свадьбе племянника: закуски, салаты и два варианта горячего

На свадебном банкете племянника Егора гостям предложили мясные и овощные закуски, два салата и горячее на выбор — судака с грибным соусом или говяжьи медальоны с ягодным. На гарнир подавали картофель с пряными травами и овощи гриль. В меню были мясные деликатесы: буженина, копчёный карбонад и два вида рулады из филе цыплёнка с соусом. Среди салатов — «Царский» и рыбный с красной рыбой. Также на стол подали филе цыплёнка на гриле в глазури из соуса «Терияки», рулетики из ветчины и баклажанов, овощную, сырную и фруктовую тарелки. Горячее можно было выбрать из двух блюд: запечённого филе судака с грибным соусом или медальонов из говяжьей вырезки в беконе с ягодным соусом. На фотографиях удалось запечатлеть не все угощения: рыбную тарелку снять не получилось.

Источник: Домохозяйка со стажем Галина

Лента новостей