Как приготовить сырные лепешки

Как приготовить сырные лепешки

Сырные лепешки – это идеальное лакомство для любителей соленого и сытного угощения. Эти лепешки порадуют вас и ваших близких вкусом и простотой приготовления.

Ингредиенты, которые понадобятся

  • Кефир – 1 стакан
  • Соль – 1/2 чайной ложки
  • Сахар – 1/2 чайной ложки
  • Тертый твердый сыр – 100 г
  • Пшеничная мука – 2 стакана
  • Сода – на кончике ножа

Этапы приготовления

  • В глубокой миске соединить кефир, соль, сахар и соду. Хорошо перемешать до однородности.
  • Добавить тертый сыр и постепенно вводить муку, замешивая тесто.
  • Сформировать из теста лепешки желаемого размера.
  • Обжаривать лепешки на раскаленной сковороде с обеих сторон до золотистого цвета.
  • Эти лепешки прекрасно подойдут в качестве закуски или гарнира к основному блюду. Не стесняйтесь экспериментировать с добавлениями – можно добавить зелень или специи по вкусу!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей