Меню Данилова монастыря на первую седмицу Великого поста

Меню Данилова монастыря на первую седмицу Великого поста

На снимке: Данилов монастырь во время Чистого понедельника в 2015 году, когда готовился приём для святейшего Патриарха Московского и всея Руси Кирилла. Эти фотографии хранятся в архиве.

Сухоядение — основа режима

Питание в монастыре осуществляется единожды в день, в 13:00.

Меню для братии:

  • Печёные овощи: картошка, свекла, морковь, лук
  • Ассорти из солений: капуста, огурцы, помидоры
  • Свежие овощи и зелень: огурцы, помидоры, перец, чеснок, укроп, петрушка
  • Консервированный горошек и кукуруза
  • Сухофрукты: чернослив, курага, изюм, финики
  • Мёд
  • Свежие фрукты: яблоки
  • Орехи: грецкие, фундук, арахис, кешью
  • Томатный сок
  • Чай
  • Вода (с газом и без газа)
  • Хлеб

Ужин не предусмотрен.

Меню для рабочих:

  • Суп овощной
  • Гречка
  • Квашеная капуста
  • Тушеные овощи
  • Компот
  • Хлеб

В качестве ужина для рабочих предлагаются:

  • Вареная картошка
  • Соленья
  • Тушеная капуста
  • Компот
  • Хлеб
Источник: Олег Ольхов: готовим по-русски!

Лента новостей