Эта сладкая колбаска с невероятно насыщенным вкусом станет идеальным угощением к утреннему кофе. Всего 188 калорий на 100 грамм, а в составе 12 граммов белка, 4 грамма жиров и 27 граммов углеводов делают её отличным вариантом для сладкого перекуса.
Ингредиенты для печенья
- 3 столовые ложки СОМа
- 2 столовые ложки кукурузного крахмала
- 3 столовые ложки рисовой муки
- 1 яйцо + 1 белок
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- Ваниль и подсластитель по вкусу
Ингредиенты для крема
- 3 столовые ложки СОМа
- 1,5 столовые ложки кукурузного крахмала
- 1 желток
- 200 мл молока
- 2 столовые ложки какао
- Подсластитель по вкусу
- Ароматизатор кофе
Способ приготовления
Начните с печенья: смешайте все составные части, чтобы получить однородное тесто. Переложите его в пищевой пакет и сформируйте тонкие палочки на силиконовом коврике. Выпекайте при температуре 180 градусов в течение 7-10 минут до золотистой корочки.
Теперь пора приготовить крем: объедините сухие ингредиенты, затем добавьте жидкие и взбейте. Готовьте на медленном огне, постоянно помешивая, до загустения. Охладите.
Далее, возьмите половину печенья и измельчите его в крошку, а остальную часть растолките в более крупные кусочки. Смешайте с кремом и по желанию добавьте орехи. Получившуюся массу аккуратно заверните в пленку, придавая форму колбасы, и оставьте в холодильнике на ночь.
Утром нарежьте готовую сладкую колбаску на кусочки и наслаждайтесь с чашкой ароматного кофе — это вкусовое сочетание обязательно порадует вас!
Приятного аппетита!
