Сырники без сахара: готовим вкусно с забавными заменителями

Сырники без сахара: готовим вкусно с забавными заменителями

Следите за своим здоровьем и хотите сократить потребление сахара? Отличная новость — вы не обязаны отказываться от своих любимых блюд. В этом рецепте сырников мы предлагаем использовать различные натуральные сладости, которые не только поддержат вашу фигуру, но и подарят неповторимый вкус. Будь то мед, бананы или кленовый сироп, есть множество способов разнообразить традиционные сырники без сахара.

Сырники с бананами

Отказ от сахара открывает новые горизонты для гастрономического опыта. Попробуйте сырники с бананами — и вы поймете, что удовольствие можно и нужно получать даже без добавления сахара. Это не только полезно, но и очень вкусно!

Вам понадобятся:

  • 500 г творога;
  • 1 яйцо;
  • 2 спелых банана;
  • 3-4 ст. л. манки;
  • 1 ч. л. ванилина;
  • 4-6 ст. л. муки;
  • Масло подсолнечное для жарки;
  • 1-2 ст. л. сливочного масла для жарки.

Приготовление:

  • Творог нужно тщательно растереть, чтобы избавиться от комочков.
  • Добавить яйцо и тщательно смешать до однородной массы.
  • Очистить бананы, размять их в пюре. Можно оставить небольшие кусочки для текстуры.
  • Смешать банановое пюре с творогом.
  • Ввести ванилин и манку, можно оставить на 30 минут, но если времени нет – смело жарьте!
  • На тарелку выложить немного муки. Отделить часть творожной массы и скатать в рулет, обвалять в муке.
  • Нарезать рулет на части толщиной 1,5-2 см и обвалять каждую порцию в муке.
  • Разогреть сковороду с подсолнечным маслом, добавить сливочное. Обжаривать сырники до золотистой корочки.
  • Сырники с медом

    Сладость меда — отличный вариант для тех, кто хочет добавить немного вкуса без сахара. Если у вас нет аллергии, эти сырники станут прекрасной находкой для сладкоежек.

    Ингредиенты:

    • 500 г творога;
    • 2-3 ст. л. меда;
    • ст. изюма;
    • 1 яйцо;
    • 2-4 ст. л. муки;
    • Щепотка соли;
    • ч. л. ванили;
    • Масло подсолнечное и сливочное.

    Приготовление:

  • Изюм запарить на 10 минут, после чего промыть.
  • Смешать творог, мед, ваниль и немного соли. Разотрите до однородного состояния.
  • Добавляем изюм и хорошенько перемешиваем.
  • Замесить тесто, добавляя муку по необходимости. Выкладываем на припудренную мукой поверхность.
  • Формируем из теста кружочки и обжариваем на разогретой сковороде до румяности.
  • Источник: Еда от ШефМаркет

    Лента новостей