Остались запасы картофельного пюре после ужина? Не спешите его выбрасывать! Есть простой и вкусный способ применить этот ингредиент с пользой — приготовить картофельные сочни. Это не только экономично, но и невероятно вкусно.
Идеи для сочни с картошкой
Чтобы сделать ваши сочни ещё более выразительными, можно добавить к ним жареный лук или ароматные травы. Это придаст блюду дополнительные нотки вкуса и аромата.
Простое пошаговое приготовление
Чтобы приготовить сочни, следуйте этим простым шагам:
Наконец, придайте вашим сочням дополнительный вкус, смазав их сливочным маслом с обеих сторон после выпекания.
Необходимые ингредиенты
- 400 г картофельного пюре
- 2 маленьких яйца или 1 крупное
- 2 ст. ложки сметаны
- 120 г муки
- 1 ст. ложка сливочного масла
- Соль по вкусу
