Как приготовить насыщенный ужин: куриная грудка с картошкой в ароматном соусе

Как приготовить насыщенный ужин: куриная грудка с картошкой в ароматном соусе

Используя простые и доступные ингредиенты, можно создать невероятный ужин, который порадует всю семью и даже заставит их просить добавки. Ключ к успеху этого блюда кроется в соусе, который делает даже самые обычные продукты по-настоящему вкусными и ароматными.

Куриная грудка с картошкой в рукаве в духовке

Приготовление куриной грудки в рукаве позволит ей сохранить максимальную сочность и нежность.

Процесс приготовления:

  • Смешайте сок одного лимона со стаканом воды и помещайте в него куриную грудку. Оставьте на 30 минут, чтобы она замариновалась в лимонной воде.
  • Приготовьте маринад, соединяя соус песто с оливковым маслом, солью и перцем. После окончания маринования, достаньте грудку и обмажьте её половиной подготовленного маринада.
  • Остальную часть маринада добавьте к нарезанному картофелю, тщательно перемешайте. Разложите картофель и куриную грудку в рукаве для запекания, надежно закрепите края. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40-45 минут.
  • Подавайте готовое блюдо с нарезанными свежими овощами или легким салатом для идеального завершения вечера.

    Ингредиенты:

    • Куриная грудка (филе) - 450 г
    • Картофель - 600 г
    • Соус "Песто" - 10 г
    • Оливковое масло - 30 г
    • Лимонный сок - из 1 лимона
    • Вода - 250 мл
    • Соль - 1/2 ч.л.
    • Перец - 1/4 ч.л.

    Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей