Сегодня, 28 октября, среда, и это отличный повод порадовать себя легким и полезным завтраком. В рубрике «Быстрый завтрак» предлагаем вам попробовать удивительный постный суп-пюре из шпината.
Ингредиенты для приготовления
- Соевые сливки — 0,5 л
- Замороженный шпинат — 300 г
- Сухарики из белого хлеба — 50 г
- Соль и перец по вкусу
Приготовление супа-пюре
Процесс приготовления этого полезного блюда достаточно прост. Для начала, возьмите кастрюлю и залейте шпинат соевыми сливками. Варите на среднем огне около 10 минут, пока шпинат не станет мягким.
После этого, снимите кастрюлю с плиты и с помощью блендера превратите смесь в пюре. Не забудьте добавить немного соли и перца для улучшения вкуса. Подавайте суп горячим, с хрустящими гренками из белого хлеба.
Приятного аппетита!
Насладитесь вашим вкусным и легким завтраком, а также пусть ангел-хранитель сопутствует вам за трапезой!
