Недавно жимолость была настоящей редкостью на садовых участках, оставляя многих дачников неудовлетворенными: урожай не радовал, а ягоды отличались небольшими размерами и горечью. Однако, благодаря усилиям селекционеров, всё кардинально изменилось. Появились новые сорта, которые плодоносят обильно, радуя садоводов сладкими ягодами и ранними сроками созревания.
Почему стоит посадить жимолость
Если всё ещё возникают сомнения в целесообразности выращивания жимолости, вот несколько неоспоримых причин:
- Полезные ягоды: Жимолость обладает высокой питательной ценностью, включая большое количество витамина C, В-группы, бета-каротина и множество микро- и макроэлементов при минимальном количестве калорий – идеальный суперфуд.
- Лечебные свойства: Все части растения обладают целебными качествами. Из веток и коры делают мочегонные отвары, цветы и листву используют для создания настоев с антибактериальными и противовоспалительными свойствами.
- Кулинарное многообразие: Жимолость используется в кулинарии: из неё готовят желе, варенье, кисель, компот, сок и даже вино. Ягоды отлично вписываются в десерты, пироги и торты.
- Первая весна: Это самый ранний ягодный урожай, жимолость созревает быстрее, чем многие сорта земляники.
- Неприхотливость: Высота куста всего 1-2 метра, что делает его идеальным для квартир и дач, а уход не потребует больших усилий. Культура устойчива к морозам и редко подвергается атакам вредителей.
- Декоративные функции: Жимолость может выполнять декоративные функции и служить живой изгородью.
- Долгожительство: Современные сорта быстро начинают плодоносить, и качественные саженцы могут давать урожай уже на следующий год после посадки, живя при этом более 80 лет.
Уход за жимолостью
Жимолость удивительно проста в уходе. Она хорошо растет на разных типах почвы, и предпочтительно выбирать слегка притененное место, например, рядом с яблоней. Важно помнить, что жимолость самобесплодна, и для успешного опыления следует высадить 3-5 растений разных сортов.
Регулярная обрезка и прореживание кроны – залог успешного роста. Культура отзывчива на органические удобрения и нуждается в регулярном поливе, особенно в жаркую погоду.
Размножение растения возможно как зеленым, так и одревесневшим черенкованием, при этом последние заготавливаются до начала вегетации.
