На протяжении пяти лет в Сибири наблюдается интересный феномен: фасоль Румба, посаженная однажды, продолжает расти самосевом. Эта прекрасная и урожайная культура уверенно прокладывает себе путь к жизни, несмотря на капризы местного климата.
Очарование фасоли Румба
С каждым весенним солнцем у теплой стены сарая появляются новые кустики Румбы. Их не так много, но хороши они своей стойкостью. Это та же фасоль, которую раньше высаживали среди разнообразных сортов с яркими стручками. Румба же обнаружилась самой живучей из них.
Казалось бы, сибирские заморозки должны были бы остановить её рост, однако она удивляет своим упорством. С каждым годом, наблюдая за её стойкостью, сложно решиться выдернуть её с корнями. Плоды у Румбы — фиолетовые, но их цвет может показаться подвохом, так как приготовленные они выделяют ядовито-зеленый пигмент. Для такой антоциановой фасоли это нормально, но данный эффект никому не по душе.
Попробовав её зерна, выходят желанные кремовые, почти белые оттенки. К сожалению, страдать от неуспеха с переработкой заставило забросить их в запас.
Фасоль как декоративное растение
Летом Румба играет роль не только овоща, но и декоративного растения, образуя зеленую стену при посадке вдоль шпалеры. Листья с антоциановой окраской и мелкие яркие цветы делают её привлекательной до поздней осени. Урожай, висящий гроздьями, выглядит особенно впечатляюще.
Как и любую хорошую лиану, осенью её можно легко убрать, чтобы на следующую весну снова встретить новые побеги. Для любителей антоциановой фасоли Румба станет отличным спутником: как молодые стручки, так и зрелые зерна порадуют урожаем.
Лучше многих декоративных лиан
В сравнении с другими лианами, Румба является настоящей находкой в Сибири. В отличие от Турецких бобов, которые частенько теряют свою листву и начинают сохнуть, Румба выглядит свежо до морозов. Это позволяет ей легко заменить такие виды, как ипомея или гиацинтовые бобы, которые не приживаются в данной местности.
Таким образом, фасоль Румба представляет собой не просто культурное растение, а настоящую находку для сибирских садоводов, которые ценят декоративность и урожайность.
